Detailhandel
Assortiment

Het assortimentsbeleid van uw winkel beheren

Modern goederenbeheer vereist een gedetailleerd assortimentsbeleid en, als onderdeel hiervan, een strategisch assortiment van producten.

Modern goederenbeheer vereist een gedetailleerd assortiment beleid en, als onderdeel hiervan, een strategisch assortiment van producten. Wat wil ik mijn klanten bieden, in welke kwaliteit en in hoeveel ontwerpen? In het assortiment ontwerp wordt altijd een onderscheid gemaakt tussen assortimentsconsistentie en assortiment dynamiek. Deze zijn er in verschillende varianten. Deze omvatten bijvoorbeeld de op / neer-opties, dat wil zeggen de mogelijkheid om het kwaliteitsniveau te verhogen of te verlagen, het assortiment uit te breiden of te beperken en diversificatie door de toevoeging van nieuwe bedrijfsvelden aan de portefeuille. 

De belangrijkste taken die van invloed zijn op het assortiment ontwerp in detailhandelszaken, zijn enerzijds de bepaling van de artikelen die in de respectieve filialen moeten worden aangeboden, evenals de opname van de artikelen in het assortiment, dat wordt beheerd door het hoofdkantoor. Kortom, het zit in het assortiment ontwerp om het bereik te regelen en aan te passen. Laten we hieronder eens kijken waar we op moeten letten in het assortiment ontwerp van bedrijven en hoe ERP-systemen dit kunnen ondersteunen.

De breedte van het aanbod is cruciaal

Het assortiment is een belangrijke factor in de handel en moet zo evenwichtig mogelijk zijn. Te weinig producten in het assortiment kan klanten kosten. Vooral wanneer de vraag naar een bepaald product daalt, kunnen weinig producten deze daling niet opvangen en zijn er enorme verliezen. Alleen daarom al is een groter bereik de moeite waard. Anderzijds kan het ook raadzaam zijn om opzettelijk te reduceren tot een specifieke artikelbreedte. Dit is vaak van toepassing op speciale luxegoederen waarbij een te breed assortiment het merk kan beschadigen.

Wat betekent assortimentsdiepte?

Met de diepte van het assortiment bedoelt men meestal de variantie van het aanbod van artikelen binnen dezelfde productgroep. Een goed voorbeeld hiervan zijn wijnwinkels. Ze distribueren een groot aantal verschillende artikelen binnen een productgroep. Maar hun assortimentsbreedte is bewust smal. Daarentegen zijn er bijvoorbeeld nog stockwinkels. Hier vindt de klant een groot aanbod en een kleine assortimentsdiepte. Veel verschillende productgroepen worden aangeboden, maar vaak in een zeer nauwe variantie binnen de afzonderlijke artikelgroepen.

Het kern- en randassortiment

Over het algemeen wordt onderscheid gemaakt tussen kern- en randassortiment. Het kernassortiment zijn die artikelen die standaard zijn in een bepaalde branche. Dit omvat alle artikelen die een klant van een winkel verwacht, inclusief artikelen die mogelijk minder winstgevend zijn voor de winkel. Naast het standaardgamma kunnen handelaren ook een zogenaamd "randassortiment" aanbieden. Hierin bedenkt hij producten die niet echt aansluiten bij zijn branche, maar die de winkelervaring voor de klant kunnen maximaliseren.

ERP-systemen helpen bij de organisatie

Bij het onderhoud van het assortiment kunnen ERP-systemen een waardevolle rol spelen. Er kunnen zinvolle analyses en evaluaties worden gemaakt over afzonderlijke artikelen. Evenzo over afzonderlijke vestigingen of over klanten. Deze evaluaties vormen de basis voor beslissingen bij het ontwerp van het assortiment en het bijbehorende prijsbeleid. Door de analyse van het assortiment is het bijvoorbeeld mogelijk om winkeliers te detecteren en uiteindelijk te vervangen door nieuwe producten. Evenzo kunnen speciale prijspromoties worden beheerd, kunnen nieuwe artikelen eenvoudig worden geïntegreerd en er kunnen blokkades worden ingesteld voor de aankoop van individuele artikelen. Het zal bijna altijd de moeite waard zijn voor retailers om hun toevlucht te nemen tot moderne analysetools bij het ontwerpen van assortimenten.

Start uw ERP selectie

Ontdek welke ERP systemen het beste passen bij uw onderneming

In welke sector bent u actief?

Waarom dit belangrijk is bij uw ERP selectie:Bij uw selectie is het belangrijk om met uw sector rekening te houden. Een ERP systeem moet perfect aansluiten bij uw bedrijfsprocessen. Deze processen verschillen per branche. Zo werkt een groothandel bijvoorbeeld anders dan een bouwbedrijf en heeft dus andere ERP functionaliteiten nodig.

Hoe worden uw productieorders gepland?

In welke productiegroottes produceert u?

In wat voor soort bouw bent u gespecialiseerd?

Vragen over uw bedrijfsprocessen (deel 1/2)

Werkt uw organisatie op projectbasis?
Werkt u vaak met veel verschillende partijen?
Beheert uw organisatie vastgoed?

Vragen over uw bedrijfsprocessen (deel 2/2)

Doet u veel aan onderhoud?
Wilt u ook bedrijfsmiddelen kunnen inplannen?
Wenst u urenregistratie van uw medewerkers?

Wat voor soort retailer bent u?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Hoeveel fysieke verkooppunten heeft u?
Aan wat voor soort klanten levert u?
Importeert u ook goederen?
Exporteert u ook goederen?

Wat voor soort dienstverlener bent u?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Is urenregistratie belangrijk voor u?
Werkt u tegen uurtarief en/of vaste tarieven?
Is HRM een belangrijk onderdeel binnen uw bedrijf?
Werkt uw organisatie op projectbasis?
Levert u meestal aan bedrijven of consumenten?

Wat voor soort onderwijs geeft u?

Vragen over uw bedrijfsprocessen (deel 1/2)

Hebben uw klanten een lidmaatschap bij u?
Wilt u het systeem ook gebruiken voor cursistenregistratie?
Wilt u het systeem ook gebruiken voor HRM?

Vragen over uw bedrijfsprocessen (deel 2/2)

Geeft u ook les op afstand?
Werkt u met roosters en locatieplanning?
Dient het ERP systeem gekoppeld te worden met andere pakketten?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Is urenregistratie belangrijk voor u?
Werkt u tegen uurtarief en/of vaste tarieven?
Is HRM een belangrijk onderdeel binnen uw bedrijf?
Werkt uw organisatie op projectbasis?
Levert u meestal aan bedrijven of consumenten?

In wat voor soort zorg bent u gespecialiseerd?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Wilt u het ERP systeem ook gebruiken voor cliëntenregistratie?
Biedt uw organisatie overnachtingen aan?
Dient het ERP systeem gekoppeld te worden met andere pakketten?
Namelijk:
Verleent u zorg op locatie?

In wat voor soort handel bent u gespecialiseerd?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Heeft u een webshop die moet worden geïntegreerd?
Hoeveel fysieke winkels met point-of-sale heeft u?
Importeert u ook goederen?
Exporteert u ook goederen?
Aan wat voor soort klanten levert u?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Is urenregistratie belangrijk voor u?
Werkt u tegen uurtarief en/of vaste tarieven?
Is HRM een belangrijk onderdeel binnen uw bedrijf?
Werkt uw organisatie op projectbasis?
Levert u meestal aan bedrijven of consumenten?

Vragen over uw bedrijfsprocessen (deel 1/2)

Wilt u dat het ERP systeem klaar is voor het IoT (Internet of Things)?
Wenst u een koppeling met belangrijke leveranciers als de Technische Unie en Rexel?
Pleegt u ook onderhoudswerkzaamheden?
Moeten werkbonnen mobiel kunnen ingevoerd?

Vragen over uw bedrijfsprocessen (deel 2/2)

Moet het systeem offline kunnen worden geraadpleegd?
Moet u machines op afstand kunnen monitoren?
Werkt u ook op projectbasis?
Moet u koelmiddelen registreren?

Wat voor soort nutsbedrijf heeft u?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Werkt uw organisatie op projectbasis?
Werkt u met veel verschillende partijen?
Beheert uw organisatie vastgoed?
Doet u veel aan onderhoud?
Wenst u urenregistratie van uw medewerkers?

Overheid en NGO’s

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Werkt u projectmatig?
Wenst u een ledenadministratie?
Dient het ERP systeem gekoppeld te worden met andere pakketten?
Namelijk:
Moet het ERP systeem mobiel beschikbaar zijn?

Wat voor logistieke diensten biedt u aan?

Organiseert u ladingen op de volgende wijze?

Groupage/Deelpartijen (LTL)
Groupage/deelpartijen die in een hub gebundeld worden voor meerdere opdrachtgevers
FTL
Volle ladingen voor meerdere opdrachtgevers
Dedicated Logistics
Vervoer voor één opdrachtgever

Organiseert u ladingen op de volgende wijze?

Heeft u een eigen wagenpark?
Moeten goederen gekoeld worden vervoerd?
Importeert u artikelen?
Exporteert u ook artikelen?

Hoe ziet uw productieproces eruit?

In wat voor soort productie bent u gespecialiseerd?

Hoe worden uw productieorders gepland?

In welke productiegroottes produceert u?

Vragen over uw bedrijfsprocessen

Doet u regelmatig onderhoud?
Werkt u met Service Level Agreements?
Dient het ERP systeem te koppelen met andere programma’s?
Werkt u op projectbasis?
Wenst u uren te registreren in het systeem?

Voer het aantal medewerkers en gebruikers in

medewerker(s)
gebruiker(s)

Vragen over uw organisatie

Heeft uw organisatie meerdere vestigingen?
Hoeveel magazijnen heeft u?
Werkt u multi-currency?
Opereert u internationaal?
Is de hoofdvestiging gevestigd in Nederland?
ERP leveranciers zoeken...
systemen gevonden

Vul het formulier in en ontvang vrijblijvend informatie over de 7 meest geschikte leveranciers

Wij hebben uw aanvraag goed ontvangen

  • Op basis van de door u ingevulde informatie gaat onze consultant vrijblijvend aan de slag
  • Onze consultant maakt een selectie uit de gevonden ERP leveranciers die het best passen bij uw onderneming
  • U ontvangt gratis een shortlist met informatie over de 7 meest geschikte leveranciers
  • Bij vragen of onduidelijkheden neemt hij mogelijk contact met u op
Bekijk longlist
Selectie opnieuw starten

Optimaliseer het WMS met ERP en beperk emissies

U hier lezen over de impact die geoptimaliseerd magazijnbeheer kan hebben op de CO2-voetafdruk van een bedrijf.

Lees verder

Duurzame textiel industrie met ERP software

U hier lezen hoe bedrijven in de industrie processen duurzamer kunnen maken en hun imago kunnen verbeteren door middel van ERP-software. 

Lees verder

Duurzame SCM met ERP-software

Lees hier hoe u de duurzaamheid van uw supply chain waarborgt met een geschikte ERP-software.

Lees verder